Tortellini cu usturoi si morcov. Delicioasa, atat am de zis

ngrediente: 250 g tortellini cu spanac 400 g pastai fasole verde din conserva 1 lingura ulei de masline 400 g rosii din conserva 2 tije telina 2 morcovi 1 catel usturoi 1,5 litri supa de legume 1 ceapa medie frunze proaspete de busuioc Mod de preparare: Ceapa tocata, telina si morcovul taiate cubulete se calesc in ulei 10 minute. Se adauga usturoiul si se mai calesc 1 minut. Se adauga rosiile si supa fierbinte si se fierbe 10 minute. Se adauga pastele proaspete si fasolea si se mai fierb 4 minute. Se presara cu busuioc si se serveste.

Bonus: Vă prezentăm o rețetă de pui delicios, cu cașcaval. Dintr-o cantitate minimă de ingrediente și într-un timp record obțineți o cină deosebit de aromată, suculentă și apetisantă. Puiul cu cașcaval este perfect pentru zilele în care nu dispuneți de suficient timp pentru a găti sau dacă v-ați pomenit cu oaspeții în prag. Experimentați cu ingredientele pentru umplutură și transformați o cină simplă într-o adevărată sărbătoare. INGREDIENTE: 120 g de cașcaval, 3 piepturi de pui, 1 ou, făină, pesmeți, sare, piper negru măcinat, ulei vegetal

MOD DE PREPARARE: 1. Întretăiați pieptul de pui și umpleți-l cu cașcavalul tăiat felii. 2.Fixați marginile cu niște scobitori, astfel încât cașcavalul topit să rămână în interior. 2. Treceți fiecare porție de pui umplut prin făină, ou bătut, apoi prin pesmeți. 3. Prăjiți puiul într-o tigaie cu ulei încins, până se rumenește. 4. Aranjați puiul pe o tavă de copt și dați-l la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 200°C pentru 20 de minute. Echipa noastră, Bucataria Romaneasca, vă dorește poftă bună alături de cei dragi si va mai asteptam pe pagina noastra!

Lasagna cu legume, delicioasa

Timp de preparare: 1 ora si 30 minute (complexitate redusa) Ingrediente: Legume: 1 praz 4-5 cepe câteva mâini de spanac tanar, 1/2 telina, 3 morcovi 1 ardei, 3 capatane de usturoi, 1 cutie de ciuperci, sos de soia, câteva linguri de seminte de susan, piper ras-el-hanout, 1 plic de pesto cu seminte de dovleac. Pentru sos 1: branza framantata 1 cutie de rosii in bulion ni?te cascaval pentru ras Pentru sos 2: 3 oua 3 linguri de smantana ulei sare foi de lasagna Mod de preparare:

Se calesc legumele în ulei. Se adauga sare, piper, ras-el-hanout, sos de soia si plicul de pesto cu seminte, precum si susanul prajit putin. Se prepara separat sosurile. Foile de lasagna se fierb (ale mele au fost facute de mine). Cele din comert pot fi prefierte, respectati instructiunile de pe cutie.

Se unge o tava cu foarte putin ulei, se pune un rând de foi de lasagna, un rând de legume, sosul rosu, se rade cascaval, apoi iar foi, legume, cascaval. Se termina cu lasagna peste care se toarna un sos din oua, cascaval ras si smântâna. Se da la cuptor pâna se rumeneste. Am servit cu iaurt de casa. Sunt delicioase.

Bonus: Vă prezentăm o rețetă de pui delicios, cu cașcaval. Dintr-o cantitate minimă de ingrediente și într-un timp record obțineți o cină deosebit de aromată, suculentă și apetisantă. Puiul cu cașcaval este perfect pentru zilele în care nu dispuneți de suficient timp pentru a găti sau dacă v-ați pomenit cu oaspeții în prag. Experimentați cu ingredientele pentru umplutură și transformați o cină simplă într-o adevărată sărbătoare. INGREDIENTE: 120 g de cașcaval, 3 piepturi de pui, 1 ou, făină, pesmeți, sare, piper negru măcinat, ulei vegetal

MOD DE PREPARARE: 1. Întretăiați pieptul de pui și umpleți-l cu cașcavalul tăiat felii. 2.Fixați marginile cu niște scobitori, astfel încât cașcavalul topit să rămână în interior. 2. Treceți fiecare porție de pui umplut prin făină, ou bătut, apoi prin pesmeți. 3. Prăjiți puiul într-o tigaie cu ulei încins, până se rumenește. 4. Aranjați puiul pe o tavă de copt și dați-l la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 200°C pentru 20 de minute. Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

Daca nu ai incercat aceasta reteta, ai trait degeaba. Fatoush, nu o sa iti vine sa crezi cat de des o sa o prepari

Ingrediente: 1 castravete lung (sau 4 castraveciori) 10-15 rosii cherry (sau 2 rosii normale) 6 ridichi mici 5 frunze salata 3 fire ceapa verde (sau 1 ceapa rosie mica) 1 catel usturoi 6 fire patrunjel cateva fruze de menta (optional) 1 lipie 1 lingurita za’atar 5 linguri ulei masline 2 linguri suc de lamaie sare Mod de preparare: Se taie rosiile, castravetele si ridichile bucati. Se toaca ceapa rondele, iar usturoiul, patrunjelul si menta foarte fin. Salata se taie fasii.

Se pun toate intr-un bol incapator. Lipia se prajeste pe ambele parti, intr-o tigaie teflonata, fara grasime, pana e crocanta. Nu trebuie sa se rumeneasca, doar sa se usuce un pic. Se rupe lipia bucatele mici in bolul cu salata. Se presara sare dupa gust si za’atar peste salata. Se amesteca usor, sa nu se striveasca legumele. Se amesteca uleiul cu sucul de lamaie pana devine o emulsie si se toarna peste salata. Se mai amesteca un pic. Se serveste imediat.

Bonus: Vă prezentăm o rețetă de pui delicios, cu cașcaval. Dintr-o cantitate minimă de ingrediente și într-un timp record obțineți o cină deosebit de aromată, suculentă și apetisantă. Puiul cu cașcaval este perfect pentru zilele în care nu dispuneți de suficient timp pentru a găti sau dacă v-ați pomenit cu oaspeții în prag. Experimentați cu ingredientele pentru umplutură și transformați o cină simplă într-o adevărată sărbătoare. INGREDIENTE: 120 g de cașcaval, 3 piepturi de pui, 1 ou, făină, pesmeți, sare, piper negru măcinat, ulei vegetal

MOD DE PREPARARE: 1. Întretăiați pieptul de pui și umpleți-l cu cașcavalul tăiat felii. 2.Fixați marginile cu niște scobitori, astfel încât cașcavalul topit să rămână în interior. 2. Treceți fiecare porție de pui umplut prin făină, ou bătut, apoi prin pesmeți. 3. Prăjiți puiul într-o tigaie cu ulei încins, până se rumenește. 4. Aranjați puiul pe o tavă de copt și dați-l la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 200°C pentru 20 de minute. Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

Spaghete cu rosii si busuioc, aceasta reteta o sa fie iubita de toata familia ta

Ingrediente: 300 g spaghete 3 rosii 3 catei de usturoi busuioc 100 g masline 2-3 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Spaghetele se prepara conform instructiunilor de pe ambalaj. Intr-o tigaie se pune ulei si se prajesc putin cateii de usturoi, cat sa dea aroma, apoi se arunca. Rosiile se decojesc:

Se pun intr-o oala cu apa fiarta, fiind intepate ulterior cu furculita, se lasa 3-4minute, apoi se scot intr-o oala cu apa rece pana se racesc si in acest mod se curata foarte usor. Se toaca marunt si se pun in ulei. Se condimenteaza cu sare si piper, se pun si maslinele. Se lasa sa se inabuse cam 10 minute, apoi se presara busuiocul. Spaghetele fierte si strecurate se amesteca bine cu compozitia din tigaie. Deasupra se poate presara parmezan ras.

Bonus: Vă prezentăm o rețetă de pui delicios, cu cașcaval. Dintr-o cantitate minimă de ingrediente și într-un timp record obțineți o cină deosebit de aromată, suculentă și apetisantă. Puiul cu cașcaval este perfect pentru zilele în care nu dispuneți de suficient timp pentru a găti sau dacă v-ați pomenit cu oaspeții în prag. Experimentați cu ingredientele pentru umplutură și transformați o cină simplă într-o adevărată sărbătoare. INGREDIENTE: 120 g de cașcaval, 3 piepturi de pui, 1 ou, făină, pesmeți, sare, piper negru măcinat, ulei vegetal

MOD DE PREPARARE: 1. Întretăiați pieptul de pui și umpleți-l cu cașcavalul tăiat felii. 2.Fixați marginile cu niște scobitori, astfel încât cașcavalul topit să rămână în interior. 2. Treceți fiecare porție de pui umplut prin făină, ou bătut, apoi prin pesmeți. 3. Prăjiți puiul într-o tigaie cu ulei încins, până se rumenește. 4. Aranjați puiul pe o tavă de copt și dați-l la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 200°C pentru 20 de minute. Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

Aperitiv cu cartofi, extraordinari de deliciosi

Ingrediente: 0,5 kg cartofi 2 linguri ulei de masline sare piper jumatate de ceasca ceapa verde, taiata marunt o lingurita boia de ardei iute jumatate de ceasca germeni de grau. Mod de preparare: Se curata cartofii, se taie cubulete si se lasa la fiert, pana sunt gata. Se face un piure din cartofi, se adauga si uleiul si condimentele.

Separat, se amesteca boiaua cu germenii de grau, intr-o farfurie. Intre timp, se incalzeste cuptorul la temperatura maxima. Se formeaza din piure bilute de 2-3 cm, se dau prin amestecul de boia si germeni de grau, pana se acopera, si se pun in tava unsa a cuptorului. Bilutele se coc la temperatura mare, cam 20 de minute.

Bonus: Vă prezentăm o rețetă de pui delicios, cu cașcaval. Dintr-o cantitate minimă de ingrediente și într-un timp record obțineți o cină deosebit de aromată, suculentă și apetisantă. Puiul cu cașcaval este perfect pentru zilele în care nu dispuneți de suficient timp pentru a găti sau dacă v-ați pomenit cu oaspeții în prag. Experimentați cu ingredientele pentru umplutură și transformați o cină simplă într-o adevărată sărbătoare. INGREDIENTE: 120 g de cașcaval, 3 piepturi de pui, 1 ou, făină, pesmeți, sare, piper negru măcinat, ulei vegetal

MOD DE PREPARARE: 1. Întretăiați pieptul de pui și umpleți-l cu cașcavalul tăiat felii. 2.Fixați marginile cu niște scobitori, astfel încât cașcavalul topit să rămână în interior. 2. Treceți fiecare porție de pui umplut prin făină, ou bătut, apoi prin pesmeți. 3. Prăjiți puiul într-o tigaie cu ulei încins, până se rumenește. 4. Aranjați puiul pe o tavă de copt și dați-l la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 200°C pentru 20 de minute. Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

Snitel de soia cu rozmarin, reteta de post

Ingrediente: snitel de soia o ceapa 50 ml vin alb piper boabe o foaie de dafin rozmarin ulei faina apa minerala sare piper macinat Mod de preparare: Se fierbe snitelul in apa cu ceapa, vin, condimente. Se scurge snitelul in prosop. Din faina, apa minerala, sare, piper, rozmarin macinat, obtineti o compozitie ca de clatita. Treceti fiecare snitel prin coca, prajiti pe ambele parti in ulei incins. Uscati apoi pe servet de hartie. Se serveste ca aperitiv cu legume, masline sau salata, ori alaturi de piure, cartofi prajiti, paste, pilaf, legume…

Bonus: Vă prezentăm o rețetă de pui delicios, cu cașcaval. Dintr-o cantitate minimă de ingrediente și într-un timp record obțineți o cină deosebit de aromată, suculentă și apetisantă. Puiul cu cașcaval este perfect pentru zilele în care nu dispuneți de suficient timp pentru a găti sau dacă v-ați pomenit cu oaspeții în prag. Experimentați cu ingredientele pentru umplutură și transformați o cină simplă într-o adevărată sărbătoare. INGREDIENTE: 120 g de cașcaval, 3 piepturi de pui, 1 ou, făină, pesmeți, sare, piper negru măcinat, ulei vegetal

MOD DE PREPARARE: 1. Întretăiați pieptul de pui și umpleți-l cu cașcavalul tăiat felii. 2.Fixați marginile cu niște scobitori, astfel încât cașcavalul topit să rămână în interior. 2. Treceți fiecare porție de pui umplut prin făină, ou bătut, apoi prin pesmeți. 3. Prăjiți puiul într-o tigaie cu ulei încins, până se rumenește. 4. Aranjați puiul pe o tavă de copt și dați-l la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 200°C pentru 20 de minute. Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

Pizza de post, cu legume. Familia ta o sa iubeasca acest preparat

Ingrediente: aluat de pizza 50 g pastai de mazare verde 4 rosii 1 legatura de ceapa verde 1 morcov 1 telina mica 1 dovlecel mic 2 linguri cu bulion 1 pahar de vin alb ulei zeama de lamaie sare piper Mod de preparare: Tava se tapeteaza cu ulei. Apoi se intinde aluatul pe aceasta tava. Se unge aluatul de pizza cu suc de rosii, amestecat cu 2 linguri de ulei.

Rosiile se curata de coaja si se taie felii. Apoi se pun pe aluat. Legumele se taie in bucati potrivite si se calesc in ulei. Se sting apoi cu vin. Se adauga si sarea, piperul si zeama de lamaie. Se lasa la fiert timp de 10 minute. Se lasa dupa aceea sa se raceasca. Se intind pe aluat. Apoi se mai pun la cuptor pentru 20 de minute.

Bonus: Vă prezentăm o rețetă de pui delicios, cu cașcaval. Dintr-o cantitate minimă de ingrediente și într-un timp record obțineți o cină deosebit de aromată, suculentă și apetisantă. Puiul cu cașcaval este perfect pentru zilele în care nu dispuneți de suficient timp pentru a găti sau dacă v-ați pomenit cu oaspeții în prag. Experimentați cu ingredientele pentru umplutură și transformați o cină simplă într-o adevărată sărbătoare. INGREDIENTE: 120 g de cașcaval, 3 piepturi de pui, 1 ou, făină, pesmeți, sare, piper negru măcinat, ulei vegetal

MOD DE PREPARARE: 1. Întretăiați pieptul de pui și umpleți-l cu cașcavalul tăiat felii. 2.Fixați marginile cu niște scobitori, astfel încât cașcavalul topit să rămână în interior. 2. Treceți fiecare porție de pui umplut prin făină, ou bătut, apoi prin pesmeți. 3. Prăjiți puiul într-o tigaie cu ulei încins, până se rumenește. 4. Aranjați puiul pe o tavă de copt și dați-l la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 200°C pentru 20 de minute. Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

Musaca de macaroane cu ciuperci, reteta de post

Ingrediente: 500 g macaroane fierte sau taietei lati (fara ou; se pot face in casa), 100 ml ulei, 200 g mazare, 2 morcovi potriviti, 500 g ciuperci, 1 ceapa mare, 5 catei de usturoi, 500 g rosii, busuioc tocat marunt, cimbru, 150 g margarina, 4 linguri faina, 8-10 masline fara samburi, marar, patrunjel, sare, piper.

Preparare: Se fierb pastele in apa cu sare, se scurg. Se fierbe mazarea in apa cu sare, se scurge. Separat se calesc in putin ulei morcovul ras, ciupercile si ceapa taiata marunt. Se adauga rosiile, cimbrul si busuiocul, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust, si se lasa sa fiarba totul pana iese uleiul la suprafata. Intr-o cratita se topeste margarina, se caleste in ea faina, amestecandu-se permanent, pana capata culoarea aurie.

Se adauga treptat apa, amestecand cu telul ca sa nu se faca cocoloase si se fierbe cateva minute.Cand este gata se ia de pe foc, se adauga sare si patrunjel tocat. Intr-o forma unsa cu ulei se pune un strat de sos, apoi in straturi alternative, macaroane si ciuperci. De fiecare data se adauga mazare si putin sos. Deasupra trebuie sa fie macaroane acoperite cu sos. Se pun maslinele. Se lasa 39 de minute la cuptor.

Bonus: Vă prezentăm o rețetă de pui delicios, cu cașcaval. Dintr-o cantitate minimă de ingrediente și într-un timp record obțineți o cină deosebit de aromată, suculentă și apetisantă. Puiul cu cașcaval este perfect pentru zilele în care nu dispuneți de suficient timp pentru a găti sau dacă v-ați pomenit cu oaspeții în prag. Experimentați cu ingredientele pentru umplutură și transformați o cină simplă într-o adevărată sărbătoare. INGREDIENTE: 120 g de cașcaval, 3 piepturi de pui, 1 ou, făină, pesmeți, sare, piper negru măcinat, ulei vegetal

MOD DE PREPARARE: 1. Întretăiați pieptul de pui și umpleți-l cu cașcavalul tăiat felii. 2.Fixați marginile cu niște scobitori, astfel încât cașcavalul topit să rămână în interior. 2. Treceți fiecare porție de pui umplut prin făină, ou bătut, apoi prin pesmeți. 3. Prăjiți puiul într-o tigaie cu ulei încins, până se rumenește. 4. Aranjați puiul pe o tavă de copt și dați-l la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 200°C pentru 20 de minute. Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

Ciorba de varza acra, am retata asta de la bunica din ardeal

Ingrediente necesare: 400 g de varza acra 2 morcovi 1 radacina de patrunjel 1 ceapa marar verde zeama de varza vegeta pasta de tomate 1-2 catei de usturoi piper ulei Mod de preparare: Varza acra se spala de mai multe ori, pentru a nu mai fi atat de acra. Morcovii se curata si se taie rondele. Apoi se calesc in putin ulei. Se adauga dupa aceea si varza spalata.

Se completeaza si cu cantitatea de apa necesara. Se pune si radacina de patrunjel, taiata rondele. Se adauga si ceapa. Se pun vegeta si piper dupa gust. Apoi se adauga usturoiul. Se lasa totul sa fiarba bine. Cand toate ingredientele s-au fiert, se adauga zeama de varza, dupa gust. Se pune si pasta de tomate. Iar la final se adauga mararul verde tocat marunt. Se serveste cu crutoane.

Bonus: Vă prezentăm o rețetă de pui delicios, cu cașcaval. Dintr-o cantitate minimă de ingrediente și într-un timp record obțineți o cină deosebit de aromată, suculentă și apetisantă. Puiul cu cașcaval este perfect pentru zilele în care nu dispuneți de suficient timp pentru a găti sau dacă v-ați pomenit cu oaspeții în prag. Experimentați cu ingredientele pentru umplutură și transformați o cină simplă într-o adevărată sărbătoare. INGREDIENTE: 120 g de cașcaval, 3 piepturi de pui, 1 ou, făină, pesmeți, sare, piper negru măcinat, ulei vegetal

MOD DE PREPARARE: 1. Întretăiați pieptul de pui și umpleți-l cu cașcavalul tăiat felii. 2.Fixați marginile cu niște scobitori, astfel încât cașcavalul topit să rămână în interior. 2. Treceți fiecare porție de pui umplut prin făină, ou bătut, apoi prin pesmeți. 3. Prăjiți puiul într-o tigaie cu ulei încins, până se rumenește. 4. Aranjați puiul pe o tavă de copt și dați-l la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 200°C pentru 20 de minute. Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

Fasole batuta cu snitel din soia si sos de usturoi. E imposibil sa nu iti placa aceasta reteta

Ingrediente: – 1 plic de fulgi de fasole – 1 punga de snitele din soia – 1 ceapa – 2 linguri de bulion – 1 capatana de usturoi – sare, piper, ulei, condimente pentru friptura. Preparare: Snitelele din soia se pun in apa fierbinte cu 1 lingura de concentrat de legume si se fierb in oala acoperita, la foc mic, timp de 30 de minute.

Se scot si se lasa la scurs intr-o strecuratoare. Fulgii de fasole se oparesc cu 1 cana de apa fierbinte si se lasa deoparte pana se toaca si se rumeneste ceapa in ulei. Ceapa rumenita in ulei se amesteca apoi cu fulgii de fasole, se adauga 2 linguri de bulion, sare si piper dupa gust si se amesteca pana cand se incorporeaza tot uleiul.

Se zdrobeste usturoiul cu sare, apoi se adauga uleiul treptat pana cand capata consistenta maionezei, se stropeste cu cateva picaturi de zeama de lamaie si se adauga 2-3 lingurite de apa rece. Snitelele bine scurse de apa in care au fiert, se presara cu sare, piper si condimente pentru friptura, se tavalesc prin faina si se prajesc in ulei fierbinte. Cand sunt gata se scot si se lasa pe hartie pentru a se scurge uleiul in surplus. Se servesc alaturi de fasolea batuta, cu sosul de usturoi si salata verde.

Bonus: Vă prezentăm o rețetă de pui delicios, cu cașcaval. Dintr-o cantitate minimă de ingrediente și într-un timp record obțineți o cină deosebit de aromată, suculentă și apetisantă. Puiul cu cașcaval este perfect pentru zilele în care nu dispuneți de suficient timp pentru a găti sau dacă v-ați pomenit cu oaspeții în prag. Experimentați cu ingredientele pentru umplutură și transformați o cină simplă într-o adevărată sărbătoare. INGREDIENTE: 120 g de cașcaval, 3 piepturi de pui, 1 ou, făină, pesmeți, sare, piper negru măcinat, ulei vegetal

MOD DE PREPARARE: 1. Întretăiați pieptul de pui și umpleți-l cu cașcavalul tăiat felii. 2.Fixați marginile cu niște scobitori, astfel încât cașcavalul topit să rămână în interior. 2. Treceți fiecare porție de pui umplut prin făină, ou bătut, apoi prin pesmeți. 3. Prăjiți puiul într-o tigaie cu ulei încins, până se rumenește. 4. Aranjați puiul pe o tavă de copt și dați-l la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 200°C pentru 20 de minute. Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!