Tiramisu fara coacere gata in 10 minute. Salveaza reteta, copiii se vor bucura

INGREDIENTE: 250 ml smântână pentru frișcă (cât mai grasă posibil), 250 g mascarpone (la temperatura camerei), 3 linguri de zahăr, 2 fiole esență de vanilie, 350 ml espresso/cafea tare, 500 g pișcoturi, cacao pudră pentur decorat, Opțional: 1 lingură Amaretto sau Brandy

PREPARARE: Ești fan tiramisu sau doar vrei să faci, cât mai rapid posibil, un desert pentru musafiri sau pentru cei dragi? Aceasta este rețeta pe care ți-o recomand: gata în mai puțin de 10 minute, fără coacere și cu minimum de efort! Bate smântâna, zahărul și vanilia cu un mixer până obții o spumă tare și omogenă. Adaugă mascarpone și – opțional – amaretto sau brandy. Amestecă.

Înmoaie pișcoturile în cafea și pune primul strat pe fundul unei tăvi (dacă ai, dimensiunea 20 x 20 cm este cea mai potrivită, conform ingredientelor date). Pune jumătate din cantitatea de cremă peste pișcoturile din tavă. Repetă procesul cu un al doilea strat de pișcoturi și încă unul de cremă. Cerne cacao deasupra și dă la frigider, între 4 și 8 ore. Sfaturi: nu ține prea mult pișcoturile la înmuiat, se vor rupe.

– dacă, de fel, bei cafeaua cu zahăr, o poți îndulci și pe aceasta pentru tiramisu. dacă îl pregătești pentru mai mult de 6 persoane, dublează cantitățile și schimbă tava cu una mai mare. poți servi și fără a băga la frigider, dar este o prăjitură pe care, depozitarea la frig o face mult mai bună, oferindu-le timp ingredientelor să își “împrietenească” aromele.

Bonus: Ingrediente: 100 g ciuperci albe 3 catei usturoi faina alba 450 g paine alba si neagra 150 g morcov 1 buc. ceapa alba 1 buchetel de patrunjel 1 buchetel de marar 1 lingura mare gris ulei 1 varf de lingura de bicarbonat alimentar sare piper

Vrei sa citesti GRATUIT si alte articole?
Tot ce trebuie sa faci e sa apesi butonul de LIKE si le vei primi!

Mod de preparare: Inmoi painea in apa. Scurgi bine si daca observi la pipair ca nu s-a inmuiat bine coaja de paine, o inlaturi. Dai prin robot ciupercile crude, pe care le-ai curatat si spalat dinainte. Impreuna cu ciupercile toci si ceapa si usturoiul marunt. Schimbi cutitul cu razatoarea mica de la robot si dai prin ea morcovul. In vasul in care ai pus painea inmuiata, rastorni ciupercile, ceapa, morcovul si usturoiul din cuva robotului. Adaugi dupa gust sare, piper, verdeata tocata, gris si bicarbonat. Faci bilute in faina si le prajesti in mult ulei. Le poti manca asa sau le poti face cu sos.

Loading...