Carne de pui cu cartofi, la cuptor. Un deliciu deloc banal. Familia va fi incantata

Vă prezentăm o rețetă de ciocănele delicioase pui, coapte cu cartofi. Deși pare a fi un fel de mâncare mult prea simplu, acesta vă va surprinde cu un gust intens și aromă irezistibilă. Acesta se prepară foarte simplu, fiind numai bun pentru zilele în care nu dispuneți de suficient timp pentru a găti. Este o cină perfectă pentru întreaga familie. INGREDIENTE: 6 ciocănele de pui, 1 kg de cartofi, 250 g de smântână, 2 căței de usturoi, 300 g de cașcaval, ierburi aromate, sare, piper negru măcinat, ulei vegetal

MOD DE PREPARARE: 1. Frecați carnea de pui cu sare, piper negru măcinat și ierburi aromate. Așezați-o într-un bol. 2. Adăugați în bol usturoiul presat și smântâna. Amestecați. Lăsați carnea să se marineze timp de 30 de minute. 3. Spălați și curățați cartofii. Tăiați-i rondele subțiri. Amestecați-i cu condimente după gust și așezați-i într-o formă de copt (preventiv unsă cu ulei).

4. Așezați carnea în forma cu cartofi. Acoperiți-o cu folie de aluminiu. Dați forma la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180-200°C pentru 45 de minute. 5. Scoateți forma din cuptor și îndepărtați folia de aluminiu. Presărați carnea cu cașcaval ras și întoarceți-o la cuptor pentru încă 20 de minute. Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

Bonus: Bine ati venit in Bucataria Romaneasca. Ingrediente: Pentru aluat: 2.5-3 pahare faina alba, 1 pahar mai mare de smantana, 1 pahar zahar alb, 200 gr unt mai moale, 2 oua, 2 lingurite cacao pudra, 1 plic praf de copt. Pentru crema: aproape 3 pahare smantana mai grasa

2.5 pahare zahar. Mod de preparare: Blat: Amesteca ouale cu smantana, praful de copt, zaharul si untul. Omogenizeaza foarte bine. Imparte compozitia in doua. In prima jumatate puna 1-1.5 pahare de faina, iar in a doua restul de faina si cele 2 lingurite de cacao. Amesteca bine. Imparte fiecare compozitie in doua.

Vrei sa citesti GRATUIT si alte articole?
Tot ce trebuie sa faci e sa apesi butonul de LIKE si le vei primi!

Trece cu sucitorul peste cele 4 turte, apoi coace-le 5-8 minute, in cuptorul incins la 170 de grade Celsius. Crema: Bate cu telul zaharul si smantana. Decupeaza cercuri din foile de aluat (foloseste o farfurie sau un capac). Unge fiecare blat cu crema obtinuta. Alterneaza-le. Pentru decor foloseste ciocolata alba, topita la bain-marie.

Loading...