Daca nu ai incercat aceasta reteta, ai trait degeaba. Fatoush, nu o sa iti vine sa crezi cat de des o sa o prepari

Ingrediente: 1 castravete lung (sau 4 castraveciori) 10-15 rosii cherry (sau 2 rosii normale) 6 ridichi mici 5 frunze salata 3 fire ceapa verde (sau 1 ceapa rosie mica) 1 catel usturoi 6 fire patrunjel cateva fruze de menta (optional) 1 lipie 1 lingurita za’atar 5 linguri ulei masline 2 linguri suc de lamaie sare Mod de preparare: Se taie rosiile, castravetele si ridichile bucati. Se toaca ceapa rondele, iar usturoiul, patrunjelul si menta foarte fin. Salata se taie fasii.

Se pun toate intr-un bol incapator. Lipia se prajeste pe ambele parti, intr-o tigaie teflonata, fara grasime, pana e crocanta. Nu trebuie sa se rumeneasca, doar sa se usuce un pic. Se rupe lipia bucatele mici in bolul cu salata. Se presara sare dupa gust si za’atar peste salata. Se amesteca usor, sa nu se striveasca legumele. Se amesteca uleiul cu sucul de lamaie pana devine o emulsie si se toarna peste salata. Se mai amesteca un pic. Se serveste imediat.

Bonus: Vă prezentăm o rețetă de pui delicios, cu cașcaval. Dintr-o cantitate minimă de ingrediente și într-un timp record obțineți o cină deosebit de aromată, suculentă și apetisantă. Puiul cu cașcaval este perfect pentru zilele în care nu dispuneți de suficient timp pentru a găti sau dacă v-ați pomenit cu oaspeții în prag. Experimentați cu ingredientele pentru umplutură și transformați o cină simplă într-o adevărată sărbătoare. INGREDIENTE: 120 g de cașcaval, 3 piepturi de pui, 1 ou, făină, pesmeți, sare, piper negru măcinat, ulei vegetal

Vrei sa citesti GRATUIT si alte articole?
Tot ce trebuie sa faci e sa apesi butonul de LIKE si le vei primi!

MOD DE PREPARARE: 1. Întretăiați pieptul de pui și umpleți-l cu cașcavalul tăiat felii. 2.Fixați marginile cu niște scobitori, astfel încât cașcavalul topit să rămână în interior. 2. Treceți fiecare porție de pui umplut prin făină, ou bătut, apoi prin pesmeți. 3. Prăjiți puiul într-o tigaie cu ulei încins, până se rumenește. 4. Aranjați puiul pe o tavă de copt și dați-l la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 200°C pentru 20 de minute. Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

Loading...