Lasagna cu legume, delicioasa

Timp de preparare: 1 ora si 30 minute (complexitate redusa) Ingrediente: Legume: 1 praz 4-5 cepe câteva mâini de spanac tanar, 1/2 telina, 3 morcovi 1 ardei, 3 capatane de usturoi, 1 cutie de ciuperci, sos de soia, câteva linguri de seminte de susan, piper ras-el-hanout, 1 plic de pesto cu seminte de dovleac. Pentru sos 1: branza framantata 1 cutie de rosii in bulion ni?te cascaval pentru ras Pentru sos 2: 3 oua 3 linguri de smantana ulei sare foi de lasagna Mod de preparare:

Se calesc legumele în ulei. Se adauga sare, piper, ras-el-hanout, sos de soia si plicul de pesto cu seminte, precum si susanul prajit putin. Se prepara separat sosurile. Foile de lasagna se fierb (ale mele au fost facute de mine). Cele din comert pot fi prefierte, respectati instructiunile de pe cutie.

Se unge o tava cu foarte putin ulei, se pune un rând de foi de lasagna, un rând de legume, sosul rosu, se rade cascaval, apoi iar foi, legume, cascaval. Se termina cu lasagna peste care se toarna un sos din oua, cascaval ras si smântâna. Se da la cuptor pâna se rumeneste. Am servit cu iaurt de casa. Sunt delicioase.

Bonus: Vă prezentăm o rețetă de pui delicios, cu cașcaval. Dintr-o cantitate minimă de ingrediente și într-un timp record obțineți o cină deosebit de aromată, suculentă și apetisantă. Puiul cu cașcaval este perfect pentru zilele în care nu dispuneți de suficient timp pentru a găti sau dacă v-ați pomenit cu oaspeții în prag. Experimentați cu ingredientele pentru umplutură și transformați o cină simplă într-o adevărată sărbătoare. INGREDIENTE: 120 g de cașcaval, 3 piepturi de pui, 1 ou, făină, pesmeți, sare, piper negru măcinat, ulei vegetal

Vrei sa citesti GRATUIT si alte articole?
Tot ce trebuie sa faci e sa apesi butonul de LIKE si le vei primi!

MOD DE PREPARARE: 1. Întretăiați pieptul de pui și umpleți-l cu cașcavalul tăiat felii. 2.Fixați marginile cu niște scobitori, astfel încât cașcavalul topit să rămână în interior. 2. Treceți fiecare porție de pui umplut prin făină, ou bătut, apoi prin pesmeți. 3. Prăjiți puiul într-o tigaie cu ulei încins, până se rumenește. 4. Aranjați puiul pe o tavă de copt și dați-l la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 200°C pentru 20 de minute. Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

Loading...