Cum prepari ciulamaua de ciuperci cu usturoi. Dureaza doar 30 de minute

Ciulamaua de ciuperci cu usturoi este foarte gustoasa si contine doar ingrediente vegetale. Pentru a prepara doua portii ai nevoie de: 500 grame ciuperci champignon, o ceapa, 2 catei de usturoi, 2 linguri de faina, 50 ml ulei, patrunjel, sare, piper. Mod de preparare: se taie ceapa marunt si se pune la calit. Cand a devenit aurie, se adauga ciupercile curatate si taiate feliute. Se lasa pe foc sa fiarba in suc propriu, acoperind vasul cu un capac. Se adauga faina, putina apa cat sa le acopere si usturoiul tocat marunt. Se lasa pe foc sa mai dea in clocot de cateva ori, apoi se opreste focul. Se condimenteaza cu sare si piper. Se serveste fierbinte, ornata cu patrunjel, alaturi de mamaliga.

Bonus: Prajitura Aceasta O Pregatesc La Fiecare Sfarsit De Saptamana Deoarece Se Prepara Foarte Usor, Este Super Gustoasa, Iar Familia Mea O Adora

Lista de ingrediente pentru blat: 6 linguri zahar; o esenta vanilie/un plic zahar vanilat; 2-3 lingurite cacao; 6 oua; 6 linguri faina; un praf de sare; un pliculet praf de copt. Lista de ingrediente pentru crema: 2-3 linguri lapte fierbinte; 150 grame zahar; 2 esente de rom; 250 grame unt; 200 grame ciocolata alba de menaj; 5 galbenusuri; cacao (optional). Cum se prepara: Prepararea foilor: 1. Zaharul se bate cu galbenusurile pana devine o compozitie densa si isi dubleaza volumul. 2. Mixam spuma tare albusurile cu un pic de sare. 3. Compozitia de albusurile se pune peste cea de galbenusurile si se amesteca bine. 4. Se pune faina impreuna cu praful de copt, esenta de vanilie si cacaoa, apoi se amesteca cu ajutorul unei linguri de lemn. 5. Luam o tava pe care punem foaie de copt, apoi punem cate un strat de aluat pe care il bagam pentru 15-20 d eminute la cuptor. 6. Se procedeaza asa pana se termina aluat. 7. Cand sunt gata se asaza una peste alta, cu tot cu hartia de copt. 8. Daca vreti puteti utiliza foi de pandispan.

Prepararea cremei: 9. Untul il batem spuma, apoi punem laptele fierbinte. 10. In alt bol se bate o parte din zahar cu galbenusurile (pana s-a topit zaharul). 11. Ouale pe care le-am batut, vanilia si zaharul ramas se pun pe foc si se amesteca neintrerupt pana devine o compozitie mai groasa. 12. In crema de galbenusuri punem crema de unt, urmand sa amestecam foarte bine. 13. Ciocolata la temperatura camerei se pune in crema de unt, apoi se amesteca pentru 2-3 minute. Montarea prajiturii: 14. Luam o tava lata si punem o foaie de blat pe care o ungem cu compozitia de ciocolata, apoi punem peste cea de-a doua foaie de blat, urmand sa apasam usor cu varful degetelor. 15. Se repeta procedura pana cand nu mai avem ingrediente. 16. Cand am ajuns la ultima foaie de blat, punem deasupra glazura de zahar/ciocolata, apoi se baga la frigider pentru 2-3 ore.

O mancare cu vinete care o sa placa la toata familia – Trebuie sa incerci, in sezon, reteta

Fiindca tot ne aflam in sezonul vinetelor astazi va prezentam o reteta simpla si delicioasa, si anume vinete in sos de rosii la cuptor. Se prepara foarte simplu, iar rezultatul final este un deliciu culinar. Din cateva ingrediente, la pret mic, obtii o cina usoara si extrem de delicioasa. Sunt bune atat calde, cat si reci. Ingrediente: 500 g Rosii, 3 vinete, 3 linguri ulei rafinat, 3 catei usturoi, 50 g patrunjel, 2 linguri faina, 1 lingurita zahar, 0,5 lingurita piper negru macinat.

Mod de preparare: Taiati vinetele bucati potrivite (fiecare le taie cum doreste..mai mari sau mai mici) si le puneti la fiert intr-o cratita cu apa clocotita cu sare, fierbeti timp de cateva minute.
Scurgeti bine vinetele, apoi le treceti prin faina si le prajiti putin in ulei incins. Se scot pe hartie absorbanta , pentru a elimina surplusul de ulei de la prajit. Curatati rosiile de coaja si le maruntiti cu ajutorul unui robot de bucatarie. Intr-o tigaie incinsa cu o lingura de ulei, puneti la calit usturoiul (apoi il aruncati) si adaugati rosiile, zaharul, patrunjelul tocat, potriviti de sare si piper, si lasati pe foc 4-5 min.
Asezati vinetele intr-un vas termorezistent cu dimensiunile (23 x 9 cm), turnati sosul si le dati la cuptorul preincalzit la temperatura de 200°C, pentru 25-30 de minute.

Bonus: Prajitura Aceasta O Pregatesc La Fiecare Sfarsit De Saptamana Deoarece Se Prepara Foarte Usor, Este Super Gustoasa, Iar Familia Mea O Adora

Lista de ingrediente pentru blat: 6 linguri zahar; o esenta vanilie/un plic zahar vanilat; 2-3 lingurite cacao; 6 oua; 6 linguri faina; un praf de sare; un pliculet praf de copt. Lista de ingrediente pentru crema: 2-3 linguri lapte fierbinte; 150 grame zahar; 2 esente de rom; 250 grame unt; 200 grame ciocolata alba de menaj; 5 galbenusuri; cacao (optional). Cum se prepara: Prepararea foilor: 1. Zaharul se bate cu galbenusurile pana devine o compozitie densa si isi dubleaza volumul. 2. Mixam spuma tare albusurile cu un pic de sare. 3. Compozitia de albusurile se pune peste cea de galbenusurile si se amesteca bine. 4. Se pune faina impreuna cu praful de copt, esenta de vanilie si cacaoa, apoi se amesteca cu ajutorul unei linguri de lemn. 5. Luam o tava pe care punem foaie de copt, apoi punem cate un strat de aluat pe care il bagam pentru 15-20 d eminute la cuptor. 6. Se procedeaza asa pana se termina aluat. 7. Cand sunt gata se asaza una peste alta, cu tot cu hartia de copt. 8. Daca vreti puteti utiliza foi de pandispan.

Prepararea cremei: 9. Untul il batem spuma, apoi punem laptele fierbinte. 10. In alt bol se bate o parte din zahar cu galbenusurile (pana s-a topit zaharul). 11. Ouale pe care le-am batut, vanilia si zaharul ramas se pun pe foc si se amesteca neintrerupt pana devine o compozitie mai groasa. 12. In crema de galbenusuri punem crema de unt, urmand sa amestecam foarte bine. 13. Ciocolata la temperatura camerei se pune in crema de unt, apoi se amesteca pentru 2-3 minute. Montarea prajiturii: 14. Luam o tava lata si punem o foaie de blat pe care o ungem cu compozitia de ciocolata, apoi punem peste cea de-a doua foaie de blat, urmand sa apasam usor cu varful degetelor. 15. Se repeta procedura pana cand nu mai avem ingrediente. 16. Cand am ajuns la ultima foaie de blat, punem deasupra glazura de zahar/ciocolata, apoi se baga la frigider pentru 2-3 ore.

Nu Am Gustat O Prajitura Mai Buna Ca Asta! Se Numeste Sumegi!

Prajitura cu nuca Sumeg Blat: 4 albusuri, 125 g zahar, 100 g miez de nuca macinat, o lingura de faina, un praf de sare, Crema; 4 galbenusuri, un ou, 125 g zahar, 25 g cacao, 125 g unt 82% grasime, 1/2 fiola.esenta vanilie, un, praf de sare, Glazura:, 100 g ciocolata cu lapte, 50 g unt, 3 lg.frisca, lichid, Decor: miez de nuca prajit, Mod de preparare:, Blat:Mixam albusurile spuma cu un praf de sare. Adaugam zaharul in 3-4 reprize si mixam in continuare pana albusurile vor deveni ca o bezea tare si lucioasa.Amestecam nucile cu faina si le incorporam in bezea amestecand usor cu o spatula.

Tapetam o tava mare( am folosit tava de la aragaz) cu hartie de copt si intindem bezeaua.Dam tava la cuptorul preincalzit la foc mediu pentru aproximativ 25 de minute,pana bezeaua se va intari si va incepe sa se rumeneasca usor pe margini., Crema:Amestecam cu un tel oul,galbenusurile, zaharul,praful de sare si cacaoa cernuta. Fierbem amestecul pe baie de aburi amestecand mereu, pana compozitia se ingroasa si devine ca o budinca.Dam deoparte si adaugam untul moale si esenta. Glazura:Punem la topit ciocolata rupta bucatele impreuna cu frisca si untul pe baie de aburi .Amestecam pana la omogenizare. Asamblare: Taiem blatul (racit) in trei bucati egale, pe vericala. Pe un platou asazam prima bucata de blat si intindem jumatate din cantitatea de crema( calduta). Asezam al doilea blat si intindem restul de crema. Peste al treilea blat vom turna glazura de ciocolata. Decoram cu nuci prajite si tocate grosier.

Bonus: Prajitura cu visine

Ingrediente: 1 kg de visine, o cescuta cu zahar, 6 oua, 6 linguri cu zahar pudra, 6 linguri cu faina, o lingurita zeama de lamaie, 2 linguri cacao, esenta de rom, zahar pudra pentru decor si cateva visine cu codite. Mod de preparare: Mai intai spalam visinele, le scoatem samburii si le presaram cu o cescuta de zahar. Trebuie sa le lasam asa cateva ore pana se indulcesc putin, se topeste zaharul si se formeaza un sirop. Se incinge cuptorul. Se scurge sucul de la visine si se prepara un sirop cu apa rece care se bea pe nerasuflate :), mai ales ca se face cald in bucatarie de la cuptor. Se separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se bat bine cu zaharul pudra, adaugand pe rand cate o lingura. Se adauga apoi faina, lingura cu lingura, amestecand compozitia cu o lingura de lemn, de jos in sus.

Albusurile se bat spuma cu zeama de lamaie si se toarna peste compozitia de galbenusuri. Se amesteca foarte incet cu lingura de lemn, de jos in sus, pana cand se incorporeaza bine si se obtine un aluat pufos. Se separa jumatate din compozitie in care se adauga cacao si esenta de rom. Se amesteca incet, de jos in sus. Intr-o tava de 20×30 cm se pune hartie de copt, se adauga compozitia alba, apoi compozitia cu cacao, iar deasupra visinele scurse bine de sirop. Prajitura cu visine se lasa la cuptor, la foc mic, 15-20 de minute, pana trece testul scobitorii. Se scoate tava cu prajitura cu visine din cuptor si se lasa la racit, apoi se taie. Prajitura cu visine se pudreaza cu zahar pudra. Puteti folosi si visine din compot, scurse bine. Reteta se poate face si cu caise sau capsuni.

Prajitura Caramel – Usor De Preparat Si Foarte Cremoasa

Blat : 6 oua, 6 lg zahar, 6 lg ulei, 7 lg faina, esenta de vanilie, 1 lgt praf de copt, Crema : 3 galbenusuri, 400 ml lapte, 130 g zahar, esenta de vanilie, 4 lg faina, 180 g unt, Spuma de ness : 3 albusuri, 3 lg zahar, 3 lgt ness, 3 lg zahar pentru caramelizat Decor : ness Mod de preparare : Blat : mixam spuma albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul, mixand pana se topeste, apoi galbenusurile amestecate cu uleiul , esenta de vanilie, iar la urma faina amestecata cu praful de copt (cernute). Coacem blatul in tava (25*35 cm) tapetata cu hartie de copt, in cuptorul preincalzit, la 170 grade Celsius, circa 25 minute. Blatul rece, il taiem in 2.

Crema : galbenusurile le amestecam bine cu zaharul, adaugam faina, amestecand , apoi laptele rece. Punem pe foc mediu, amestecand mereu, pana cand compozitia se ingroasa. Luam de pe foc si adaugam esenta de vanilie, acoperim cu folie alimentara si lasam crema sa se raceasca. Untul moale de la temperatura camerei il mixam putin; in el adaugam cate 1 lg din crema racita. Intre cele 2 blaturi intindem crema si dam prajitura la frigider. Spuma de ness : mixam albusurile cu un praf de sare, adaugam apoi cele 3 lg zahar, mixand pana obtinem o bezea ferma si lucioasa, apoi adaugam ness-ul . La urma turnam in fir subtire zaharul caramelizat din cele 3 lg de zahar, in timp ce mixam. Aceasta spuma o intindem peste prajitura. Asamblare : 1/2 blat-crema-1/2 blat-spuma de ness. Prajitura o taiem cu un cutit trecut prin apa fiarta, sters de apa.

Bonus: Prajitura cu visine

Ingrediente: 1 kg de visine, o cescuta cu zahar, 6 oua, 6 linguri cu zahar pudra, 6 linguri cu faina, o lingurita zeama de lamaie, 2 linguri cacao, esenta de rom, zahar pudra pentru decor si cateva visine cu codite. Mod de preparare: Mai intai spalam visinele, le scoatem samburii si le presaram cu o cescuta de zahar. Trebuie sa le lasam asa cateva ore pana se indulcesc putin, se topeste zaharul si se formeaza un sirop. Se incinge cuptorul. Se scurge sucul de la visine si se prepara un sirop cu apa rece care se bea pe nerasuflate :), mai ales ca se face cald in bucatarie de la cuptor. Se separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se bat bine cu zaharul pudra, adaugand pe rand cate o lingura. Se adauga apoi faina, lingura cu lingura, amestecand compozitia cu o lingura de lemn, de jos in sus.

Albusurile se bat spuma cu zeama de lamaie si se toarna peste compozitia de galbenusuri. Se amesteca foarte incet cu lingura de lemn, de jos in sus, pana cand se incorporeaza bine si se obtine un aluat pufos. Se separa jumatate din compozitie in care se adauga cacao si esenta de rom. Se amesteca incet, de jos in sus. Intr-o tava de 20×30 cm se pune hartie de copt, se adauga compozitia alba, apoi compozitia cu cacao, iar deasupra visinele scurse bine de sirop. Prajitura cu visine se lasa la cuptor, la foc mic, 15-20 de minute, pana trece testul scobitorii. Se scoate tava cu prajitura cu visine din cuptor si se lasa la racit, apoi se taie. Prajitura cu visine se pudreaza cu zahar pudra. Puteti folosi si visine din compot, scurse bine. Reteta se poate face si cu caise sau capsuni.

Zarzavat Pentru Ciorbe Si Nu Numai. Un Mod Minunat De A Conserva Vitaminele In Borcane!

INGREDIENTE: 500g ceapa, 500g rosii, 500g morcovi, 500g ardei grasi, 500g, sare, 300g patrunjel MOD DE PREPARARE:Se curata morcovii si se dau prin razatoarea mare. Se taie ceapa si ardeii grasi in fasii subtiri sau cubulete. Se decojesc rosiile si se toaca. Se toaca verdeata marunt. Se combina toate ingredientele, se adauga sarea si se amesteca. Dupa 10 minute se asaza zarzavatul in borcane sterilizate, apoi se acopera cu capace de capron. Se pastreaza foarte bine si la temperatura camerei.

Bonus: Prajitura cu visine

Ingrediente: 1 kg de visine, o cescuta cu zahar, 6 oua, 6 linguri cu zahar pudra, 6 linguri cu faina, o lingurita zeama de lamaie, 2 linguri cacao, esenta de rom, zahar pudra pentru decor si cateva visine cu codite. Mod de preparare: Mai intai spalam visinele, le scoatem samburii si le presaram cu o cescuta de zahar. Trebuie sa le lasam asa cateva ore pana se indulcesc putin, se topeste zaharul si se formeaza un sirop. Se incinge cuptorul. Se scurge sucul de la visine si se prepara un sirop cu apa rece care se bea pe nerasuflate :), mai ales ca se face cald in bucatarie de la cuptor. Se separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se bat bine cu zaharul pudra, adaugand pe rand cate o lingura. Se adauga apoi faina, lingura cu lingura, amestecand compozitia cu o lingura de lemn, de jos in sus.

Albusurile se bat spuma cu zeama de lamaie si se toarna peste compozitia de galbenusuri. Se amesteca foarte incet cu lingura de lemn, de jos in sus, pana cand se incorporeaza bine si se obtine un aluat pufos. Se separa jumatate din compozitie in care se adauga cacao si esenta de rom. Se amesteca incet, de jos in sus. Intr-o tava de 20×30 cm se pune hartie de copt, se adauga compozitia alba, apoi compozitia cu cacao, iar deasupra visinele scurse bine de sirop. Prajitura cu visine se lasa la cuptor, la foc mic, 15-20 de minute, pana trece testul scobitorii. Se scoate tava cu prajitura cu visine din cuptor si se lasa la racit, apoi se taie. Prajitura cu visine se pudreaza cu zahar pudra. Puteti folosi si visine din compot, scurse bine. Reteta se poate face si cu caise sau capsuni.

Vrei Sa Ai Un Ten Sanatos? Iata O Reteta Care Va Face Minuni Cu Tenul Tai Si Ti-L Va Intineri Consederabil

1. Masca din galbenus de ou si miere: Lista de ingrediente: o lingurita miere; un galbenus de ou. Cum se prepara: Se spara albusul de galbenus. Luam un redipient mic si punem mierea, apoi galbenusul si se amesteca pana o sa se inchege bine. Cum se aplica: Se pune pe pielea curata si se lasa un sfert de ora, apoi se spala fata, urmand sa ne dam cu o crema hidratanta. 2. Masca din ulei de masline si galbenus de ou: Lista de ingrediente: o lingurita ulei de masline; un galbenus de ou; o lingurita miere. Cum se prepara: Se separa albusul de galbenus. Luam un recipient micut si punem ingredientele, urmand sa amestecam bine pana se topeste mierea.

Cum se aplica: Se pune pe tenul curat si se lasa pentru 15-20 de minute, apoi se spala si in final ne dam cu o crema hidratanta. 3. Masca din smantana si galbenus de ou: Lista de ingrediente: o lingura de smantana fermentata de casa; un galbenus de ou. Cum se prepara: Se combina ingredientele intr-un recipient micut si se amesteca. Cum se aplica: Se pune pe tenul curat si se lasa 10-15 minute, apoi se spala si se da cu o crema hidratanta.

Bonus: Prajitura cu visine

Ingrediente: 1 kg de visine, o cescuta cu zahar, 6 oua, 6 linguri cu zahar pudra, 6 linguri cu faina, o lingurita zeama de lamaie, 2 linguri cacao, esenta de rom, zahar pudra pentru decor si cateva visine cu codite. Mod de preparare: Mai intai spalam visinele, le scoatem samburii si le presaram cu o cescuta de zahar. Trebuie sa le lasam asa cateva ore pana se indulcesc putin, se topeste zaharul si se formeaza un sirop. Se incinge cuptorul. Se scurge sucul de la visine si se prepara un sirop cu apa rece care se bea pe nerasuflate :), mai ales ca se face cald in bucatarie de la cuptor. Se separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se bat bine cu zaharul pudra, adaugand pe rand cate o lingura. Se adauga apoi faina, lingura cu lingura, amestecand compozitia cu o lingura de lemn, de jos in sus.

Albusurile se bat spuma cu zeama de lamaie si se toarna peste compozitia de galbenusuri. Se amesteca foarte incet cu lingura de lemn, de jos in sus, pana cand se incorporeaza bine si se obtine un aluat pufos. Se separa jumatate din compozitie in care se adauga cacao si esenta de rom. Se amesteca incet, de jos in sus. Intr-o tava de 20×30 cm se pune hartie de copt, se adauga compozitia alba, apoi compozitia cu cacao, iar deasupra visinele scurse bine de sirop. Prajitura cu visine se lasa la cuptor, la foc mic, 15-20 de minute, pana trece testul scobitorii. Se scoate tava cu prajitura cu visine din cuptor si se lasa la racit, apoi se taie. Prajitura cu visine se pudreaza cu zahar pudra. Puteti folosi si visine din compot, scurse bine. Reteta se poate face si cu caise sau capsuni.

Dusmanul De Temut Al Zaharului. Leguma Care Reduce Secretia De Insulina

Fasolea boabe, alba sau rosie, aduce numeroase beneficii organismului. Aceasta leguma este o sursa naturala de fibre si de proteine, avand un indice glicemic scazut. De asemenea, fasolea este bogata in fier, un supliment natural energetic, fiind indicat mai ales femeilor. Pentru ca are foarte putina grasime si colesterol deloc, fasolea este foarte indicata in regimul diabeticilor. O portie de fasole in fiecare zi ii ajuta pe cei care au diabet de tip 2 sa tina sub control nivelurile de zaharuri din sange si reduce riscul de infarct. Aceasta leguma este recomandata diabeticilor. deoarece are un indice glicemic scazut, dar si carbohidrati benefici, cu proteine slabe si fibre solubile”, spune dr. Daniela Stan, medic de familie din Calarasi, citat de Adevarul.ro.

De altfel, fasolea mai este cunoscuta si sub denumirea de “mancator de zahar”, pentru ca este foarte bogata in fibre vegetale, care impiedica absorbtia zaharurilor si reduc secretia de insulina, potrivit sursei citate. Continutul bogat de substante nutritive o face un produs alimentar foarte sanatos. Fasolea este o sursa de vitamina B, potasiu, seleniu, magneziu si chiar calciu. Magneziul are mai multe scopuri in organism: sustine functiile musculare si nervoase, mentine sistemul imunitar, se ingrijeste de sanatatea oaselor si a tensiunii arteriale si ajuta la metabolizarea energiei. Fierul este o parte importanta a proteinelor de transport de oxigen in sange si promoveaza dezvoltarea celulelor, potrivit Adevarul.ro.

Bonus: Prajitura cu visine

Ingrediente: 1 kg de visine, o cescuta cu zahar, 6 oua, 6 linguri cu zahar pudra, 6 linguri cu faina, o lingurita zeama de lamaie, 2 linguri cacao, esenta de rom, zahar pudra pentru decor si cateva visine cu codite. Mod de preparare: Mai intai spalam visinele, le scoatem samburii si le presaram cu o cescuta de zahar. Trebuie sa le lasam asa cateva ore pana se indulcesc putin, se topeste zaharul si se formeaza un sirop. Se incinge cuptorul. Se scurge sucul de la visine si se prepara un sirop cu apa rece care se bea pe nerasuflate :), mai ales ca se face cald in bucatarie de la cuptor. Se separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se bat bine cu zaharul pudra, adaugand pe rand cate o lingura. Se adauga apoi faina, lingura cu lingura, amestecand compozitia cu o lingura de lemn, de jos in sus.

Albusurile se bat spuma cu zeama de lamaie si se toarna peste compozitia de galbenusuri. Se amesteca foarte incet cu lingura de lemn, de jos in sus, pana cand se incorporeaza bine si se obtine un aluat pufos. Se separa jumatate din compozitie in care se adauga cacao si esenta de rom. Se amesteca incet, de jos in sus. Intr-o tava de 20×30 cm se pune hartie de copt, se adauga compozitia alba, apoi compozitia cu cacao, iar deasupra visinele scurse bine de sirop. Prajitura cu visine se lasa la cuptor, la foc mic, 15-20 de minute, pana trece testul scobitorii. Se scoate tava cu prajitura cu visine din cuptor si se lasa la racit, apoi se taie. Prajitura cu visine se pudreaza cu zahar pudra. Puteti folosi si visine din compot, scurse bine. Reteta se poate face si cu caise sau capsuni.

Prajitura Aceasta O Pregatesc La Fiecare Sfarsit De Saptamana Deoarece Se Prepara Foarte Usor, Este Super Gustoasa, Iar Familia Mea O Adora

Lista de ingrediente pentru blat: 6 linguri zahar; o esenta vanilie/un plic zahar vanilat; 2-3 lingurite cacao; 6 oua; 6 linguri faina; un praf de sare; un pliculet praf de copt. Lista de ingrediente pentru crema: 2-3 linguri lapte fierbinte; 150 grame zahar; 2 esente de rom; 250 grame unt; 200 grame ciocolata alba de menaj; 5 galbenusuri; cacao (optional). Cum se prepara: Prepararea foilor: 1. Zaharul se bate cu galbenusurile pana devine o compozitie densa si isi dubleaza volumul. 2. Mixam spuma tare albusurile cu un pic de sare. 3. Compozitia de albusurile se pune peste cea de galbenusurile si se amesteca bine. 4. Se pune faina impreuna cu praful de copt, esenta de vanilie si cacaoa, apoi se amesteca cu ajutorul unei linguri de lemn. 5. Luam o tava pe care punem foaie de copt, apoi punem cate un strat de aluat pe care il bagam pentru 15-20 d eminute la cuptor. 6. Se procedeaza asa pana se termina aluat. 7. Cand sunt gata se asaza una peste alta, cu tot cu hartia de copt. 8. Daca vreti puteti utiliza foi de pandispan.

Prepararea cremei: 9. Untul il batem spuma, apoi punem laptele fierbinte. 10. In alt bol se bate o parte din zahar cu galbenusurile (pana s-a topit zaharul). 11. Ouale pe care le-am batut, vanilia si zaharul ramas se pun pe foc si se amesteca neintrerupt pana devine o compozitie mai groasa. 12. In crema de galbenusuri punem crema de unt, urmand sa amestecam foarte bine. 13. Ciocolata la temperatura camerei se pune in crema de unt, apoi se amesteca pentru 2-3 minute. Montarea prajiturii: 14. Luam o tava lata si punem o foaie de blat pe care o ungem cu compozitia de ciocolata, apoi punem peste cea de-a doua foaie de blat, urmand sa apasam usor cu varful degetelor. 15. Se repeta procedura pana cand nu mai avem ingrediente. 16. Cand am ajuns la ultima foaie de blat, punem deasupra glazura de zahar/ciocolata, apoi se baga la frigider pentru 2-3 ore.

Cea Mai Sanatoasa Metoda De A Prepara Sfecla Rosie Este Aceasta – Unii Doctori Spun Ca Nici Un Medicament Nu E Mai Puternic Decat Ea

Compotul de sfecla rosie este o reteta traditionala ruseasca extrem de eficienta si utila in tratamentul multor boli, intrucat contine multe componente ce activeaza si revitalizeaza ficatul, rinichii si intestinele. Aceasta reteta se obtine prin simpla fermentare. Rezultatele unor cercetari medicale arata faptul ca un consum regulat de compot de sfecla rosie previne dezvoltarea tumorilor maligne, datorita actiunii imbunatatite a ficatului ce face posibila curata organismului de toxine si de alte „deseuri”, indepartand constipatia si alte probleme cu intestinele.

Sfecla rosie, alimentul ideal pentru gripa. Medicina traditionala rusa considera compotul de sfecla rosie drept cel mai bun medicament non-medical pentru hipertensiune arteriala, deoarece normalizeaza tensiunea arteriala pentru o perioada mai lunga de timp, si este extrem de util in tratamentul aterosclerozei. Metoda de preparare este foarte simpla. Aveti nevoie de: 1 Borcan de sticla de 3 litri, 700 de grame de sfecla rosie decojita, 2 linguri de faina de secara sau neagra, 200 grame de zahar (zaharul se poate inlocui cu miere, aceeasi cantitate), 100 grame de stafide

Sfecla spalata si curatata de coaja se taie cubulete nu foarte mari (cum se vede in imagine), si se asaza in borcan. Adaugati apoi stafidele, cele 2 linguri de faina si zaharul sau mierea.
Umpleti borcanul cu apa fiarta si racita, amestecand foarte bine continutul. Acoperiti borcanul cu un tifon, astfel incat sa poata sa respire. Se lasa la temperatura camerei timp de 6-7 zile. In timul acestor zile este necesar sa amestecati continutul de 2-3 ori pe zi, iar daca este necesar, indepartati spuma.Dupa scurgerea celor sapte zile se agita amestecul bine apoi se strecoara prin tifon si astfel veti obtine compotul de sfecla rosie. Consuma 3-4 linguri de trei ori pe zi, inainte de mese. In 20 de zile va veti alege cu un ficat curatat si pregatit sa lupte cu toxinele. Luati o pauza de trei luni si repetati tratamentul pentru a va mentine sanatosi si liberi de orice depozite toxice. Compotul se pastreaza pe toata perioada la frigider.

Aceasta metoda este aplicata si in prezent de catre medicii din unele spitale din Rusia, intrucat are rezultate excelente, nu numai pentru curatarea ficatului, dar, de asemenea si asupra intregului organism, fiind execlent in tratamentul hipertensiunii arteriale si aterosclerozei. Sfecla rosie impiedica dezvoltarea tumorilor si combate anemia Dupa un consum de numai cateva zile, tensiunea arteriala se stabilizeaza. Daca veti recomanda acest compot si prietenilor vostri, trebuie sa-i avertizati ca, atunci cand va incepe curatarea , se pot deplasa si pietrele mici de la rinichi, intrucat acest compot are influente si asupra rinichiilor. Acest compot nu este recomandat celor cu insuficienta renala, celor cu probleme ale tractului gastro-intestinal, celor care sufera de guta si celor care au o tensiune arteriala scazuta.

Prajitura Cu Fructe – Iti Sugerez Sa Faci Cel Putin 2 Tavi Daca Vrei Sa Apuci Sa Mananci Si Tu Din Ea

In Aceasta Prajitura Puteti Sa Puneti Visine, Caise , Cirese, Prune Sau Piersici . Ingrediente: 4 oua, 250 g zahar pudra, 8 linguri ulei, 350 g faina, 1 praf de copt, 150 ml lapte, coaja rasa de la o lamaie, 1kg fructe. Mod de preparare: Ouale intregi se freaca bine cu zaharul, adaugam uleiul treptat, apoi faina amestecata cu praful de copt si alternativ laptele. Omogenizam bine compozitia si o punem intava de la aragaz unsa . Asezam deasupra fructele curatate de samburi si coacem prajitura la foc potrivit pasa se rumeneste. Cand prajitura cu fructe este gata o pudram cu zahar vanilat. Asa ca, spor la treaba si pofta buna!

Bonus: Prajitura cu visine

Ingrediente: 1 kg de visine, o cescuta cu zahar, 6 oua, 6 linguri cu zahar pudra, 6 linguri cu faina, o lingurita zeama de lamaie, 2 linguri cacao, esenta de rom, zahar pudra pentru decor si cateva visine cu codite. Mod de preparare: Mai intai spalam visinele, le scoatem samburii si le presaram cu o cescuta de zahar. Trebuie sa le lasam asa cateva ore pana se indulcesc putin, se topeste zaharul si se formeaza un sirop. Se incinge cuptorul. Se scurge sucul de la visine si se prepara un sirop cu apa rece care se bea pe nerasuflate :), mai ales ca se face cald in bucatarie de la cuptor. Se separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se bat bine cu zaharul pudra, adaugand pe rand cate o lingura. Se adauga apoi faina, lingura cu lingura, amestecand compozitia cu o lingura de lemn, de jos in sus.

Albusurile se bat spuma cu zeama de lamaie si se toarna peste compozitia de galbenusuri. Se amesteca foarte incet cu lingura de lemn, de jos in sus, pana cand se incorporeaza bine si se obtine un aluat pufos. Se separa jumatate din compozitie in care se adauga cacao si esenta de rom. Se amesteca incet, de jos in sus. Intr-o tava de 20×30 cm se pune hartie de copt, se adauga compozitia alba, apoi compozitia cu cacao, iar deasupra visinele scurse bine de sirop. Prajitura cu visine se lasa la cuptor, la foc mic, 15-20 de minute, pana trece testul scobitorii. Se scoate tava cu prajitura cu visine din cuptor si se lasa la racit, apoi se taie. Prajitura cu visine se pudreaza cu zahar pudra. Puteti folosi si visine din compot, scurse bine. Reteta se poate face si cu caise sau capsuni.