Crema De Lamaie, este buna pentru orice tip de prajitura

Atunci cand vreti sa faceti o prajitura sau sa umpleti un tort va recomand cu placere o reteta de crema de lamaie usor de preparat. Ingrediente: 3 oua, 150 g zahar, 200 g unt, 1 lamaie

Mod de preparare: Se bat ouale cu zaharul pe baie de aburi , pana se ingroasa. Cand s-a racit compozitia , adaugam zeama de lamaie si apoi untul batut inainte spuma, treptat. Adaugam coaja rasa de la lamaie si punem crema la frifider pentru 30 de minute dupa care putem sa umplem foile de prajitura sau blasturile de tort. Asa ca, spor la treaba si pofta buna!

Bonus: INGREDIENTE: 250 ml smântână pentru frișcă (cât mai grasă posibil), 250 g mascarpone (la temperatura camerei), 3 linguri de zahăr, 2 fiole esență de vanilie, 350 ml espresso/cafea tare, 500 g pișcoturi, cacao pudră pentur decorat, *Opțional: 1 lingură Amaretto sau Brandy. PREPARARE: Ești fan tiramisu sau doar vrei să faci, cât mai rapid posibil, un desert pentru musafiri sau pentru cei dragi?

Aceasta este rețeta pe care ți-o recomand: gata în mai puțin de 10 minute, fără coacere și cu minimum de efort! Bate smântâna, zahărul și vanilia cu un mixer până obții o spumă tare și omogenă. Adaugă mascarpone și – opțional – amaretto sau brandy. Amestecă. Înmoaie pișcoturile în cafea și pune primul strat pe fundul unei tăvi una jumătate din cantitatea de cremă peste pișcoturile din tavă. Repetă procesul cu un al doilea strat de pișcoturi și încă unul de cremă.

Cerne cacao deasupra și dă la frigider, între 4 și 8 ore. Sfaturi: nu ține prea mult pișcoturile la înmuiat, se vor rupe. dacă, de fel, bei cafeaua cu zahăr, o poți îndulci și pe aceasta pentru tiramisu. Dacă îl pregătești pentru mai mult de 6 persoane, dublează cantitățile și schimbă tava cu una mai mare. poți servi și fără a băga la frigider, dar este o prăjitură pe care, depozitarea la frig o face mult mai bună, oferindu-le timp ingredientelor să își “împrietenească” aromele.

Tort Ileana, foarte bun si foarte usor de preparat

Acest tort se prepara foarte repede si de ca sa il cumparam cand putem foarte simplu sa il preparam in casa pentru cei dragi. Ingrediente: 1 blat de tort, 250 g nuci macinate, 100 ml lapte, 150 g unt, 150 g zahar, 1 baton de vanilie. Mod de preparare: Se fierbe laptele cu nuca , vanilia si zaharul pana da in clocot. Se freaca untul spuma si se amesteca cu compozitia preparata inainte si racita. Se aseaza crema intre blaturi se orneaza cu frisca si se lasa la rece 5 ore. Asa ca, spor la treaba si pofta buna!

Bonus: INGREDIENTE: 250 ml smântână pentru frișcă (cât mai grasă posibil), 250 g mascarpone (la temperatura camerei), 3 linguri de zahăr, 2 fiole esență de vanilie, 350 ml espresso/cafea tare, 500 g pișcoturi, cacao pudră pentur decorat, *Opțional: 1 lingură Amaretto sau Brandy. PREPARARE: Ești fan tiramisu sau doar vrei să faci, cât mai rapid posibil, un desert pentru musafiri sau pentru cei dragi?

Aceasta este rețeta pe care ți-o recomand: gata în mai puțin de 10 minute, fără coacere și cu minimum de efort! Bate smântâna, zahărul și vanilia cu un mixer până obții o spumă tare și omogenă. Adaugă mascarpone și – opțional – amaretto sau brandy. Amestecă. Înmoaie pișcoturile în cafea și pune primul strat pe fundul unei tăvi una jumătate din cantitatea de cremă peste pișcoturile din tavă. Repetă procesul cu un al doilea strat de pișcoturi și încă unul de cremă.

Cerne cacao deasupra și dă la frigider, între 4 și 8 ore. Sfaturi: nu ține prea mult pișcoturile la înmuiat, se vor rupe. dacă, de fel, bei cafeaua cu zahăr, o poți îndulci și pe aceasta pentru tiramisu. Dacă îl pregătești pentru mai mult de 6 persoane, dublează cantitățile și schimbă tava cu una mai mare. poți servi și fără a băga la frigider, dar este o prăjitură pe care, depozitarea la frig o face mult mai bună, oferindu-le timp ingredientelor să își “împrietenească” aromele.

Ciocanele De Pui Cu Garnitura De Cartofi Taranesti. ombinatia dintre carnea de pui si cartofi dau o savoare si un gust deosebit

Combinatia dintre carnea de pui si cartofi dau o savoare si un gust deosebit fripturii noastre. Asa ca, haideti sa le preparam impreuna. Ingrediente: 10 ciocanele de pui, 1 ou, 50 g faina, 50 g fulgi de porumb, 1 kg cartofi, 200 g ceapa, 100 g bacon, 200 ml ulei, piper, boia, sare. Mod de preparare: Se spala bine cartofii si se pun la fiert in coaja , in apa cu sare , 15 minute. Se scurg dupa fierbere , se lasa putin la racit , se taie rondele groase de 1 cm. Se taie baconul in fasii, iar ceaoa julien.

Se incinde intr-o tigaie 50 ml ulei in care se calesc putin fasiile de bacon apoi se adauga ceapa si cartofii. Cand ceapa devine sticloasa se ia tifaia de pe foc si se presara dupa gust sare, piper si boia. Se oparesc ciocanelele in apa cu sare, se scurg si se sareaza. Se trec prin faina , ou si fulgii de porumb maruntiti. Se rumenesc bine in ulei incins. Asa ca, spor la treaba si pofta buna!

Bonus: INGREDIENTE: 250 ml smântână pentru frișcă (cât mai grasă posibil), 250 g mascarpone (la temperatura camerei), 3 linguri de zahăr, 2 fiole esență de vanilie, 350 ml espresso/cafea tare, 500 g pișcoturi, cacao pudră pentur decorat, *Opțional: 1 lingură Amaretto sau Brandy. PREPARARE: Ești fan tiramisu sau doar vrei să faci, cât mai rapid posibil, un desert pentru musafiri sau pentru cei dragi?

Aceasta este rețeta pe care ți-o recomand: gata în mai puțin de 10 minute, fără coacere și cu minimum de efort! Bate smântâna, zahărul și vanilia cu un mixer până obții o spumă tare și omogenă. Adaugă mascarpone și – opțional – amaretto sau brandy. Amestecă. Înmoaie pișcoturile în cafea și pune primul strat pe fundul unei tăvi una jumătate din cantitatea de cremă peste pișcoturile din tavă. Repetă procesul cu un al doilea strat de pișcoturi și încă unul de cremă.

Cerne cacao deasupra și dă la frigider, între 4 și 8 ore. Sfaturi: nu ține prea mult pișcoturile la înmuiat, se vor rupe. dacă, de fel, bei cafeaua cu zahăr, o poți îndulci și pe aceasta pentru tiramisu. Dacă îl pregătești pentru mai mult de 6 persoane, dublează cantitățile și schimbă tava cu una mai mare. poți servi și fără a băga la frigider, dar este o prăjitură pe care, depozitarea la frig o face mult mai bună, oferindu-le timp ingredientelor să își “împrietenească” aromele.

Pastrav La Cuptor. Ar trebui sa includem in alimentatia noastra de trei ori pe saptamana peste deoarece contine acizi grasi omega 3, care sunt atat de necesari organismului nostru.

Ingrediente: 4 pastravi curatati, 2 lamai, 1 legatura patrunjel verde, busuoic, pipert, sare. Mod de preparare: Asezonam pestele dupa gust. Taiem marunt busuiocul , patrunjelul si le introducem in peste. Taiem lamaile felii si introducem inpeste cate doua felii. Ungem cu ulei o tava termorezistenta , punem pestii in ea si o punem in cuptor pentru 30 de minute la foc potrivit. Servim pastravii cu mamaliguta si mujdei de usturoi. Asa ca, spor la treaba si pofta buna!

Bonus: INGREDIENTE: 250 ml smântână pentru frișcă (cât mai grasă posibil), 250 g mascarpone (la temperatura camerei), 3 linguri de zahăr, 2 fiole esență de vanilie, 350 ml espresso/cafea tare, 500 g pișcoturi, cacao pudră pentur decorat, *Opțional: 1 lingură Amaretto sau Brandy. PREPARARE: Ești fan tiramisu sau doar vrei să faci, cât mai rapid posibil, un desert pentru musafiri sau pentru cei dragi?

Aceasta este rețeta pe care ți-o recomand: gata în mai puțin de 10 minute, fără coacere și cu minimum de efort! Bate smântâna, zahărul și vanilia cu un mixer până obții o spumă tare și omogenă. Adaugă mascarpone și – opțional – amaretto sau brandy. Amestecă. Înmoaie pișcoturile în cafea și pune primul strat pe fundul unei tăvi una jumătate din cantitatea de cremă peste pișcoturile din tavă. Repetă procesul cu un al doilea strat de pișcoturi și încă unul de cremă.

Cerne cacao deasupra și dă la frigider, între 4 și 8 ore. Sfaturi: nu ține prea mult pișcoturile la înmuiat, se vor rupe. dacă, de fel, bei cafeaua cu zahăr, o poți îndulci și pe aceasta pentru tiramisu. Dacă îl pregătești pentru mai mult de 6 persoane, dublează cantitățile și schimbă tava cu una mai mare. poți servi și fără a băga la frigider, dar este o prăjitură pe care, depozitarea la frig o face mult mai bună, oferindu-le timp ingredientelor să își “împrietenească” aromele.

Prajitura super pufoasa cu visine, arata frozav si e tare buna

Ingrediente: 4 oua, 15 linguri cu varf faina cu agent de crestere sau faina obisnuita + 1 plic praf de copt de 10 g, 12 linguri zahar, 2 plicuri zahar vanilat, 9 linguri ulei de floarea-soarelui, 15 linguri pana la 240- 250ml lapte caldut, 1 plic praf de copt a 10 g, aproximativ 700-800 g visine fara samburi (ananas, caise, piersici etc), sferturi de nuca, cantitate dupa preferinta, Pentru ornat: zahar pudra vanilat

Mod de preparare: Mixati ouale cu zaharul si zaharul vanilat pana obtineti o crema groasa, albicioasa si pufoasa, apoi adaugati treptat uleiul, cate 1 lingura de lapte caldut, iar la sfarsit, inglobati cu o spatula, faina cernuta impreuna cu 1 plic praf de copt – daca ati folosit faina cu agent de crestere sau cu 2 plicuri de praf de copt – daca ati folosit faina obisnuita.

Adaugati cate putin din cantitatea de lapte precizat, astfel incat sa obtineti un aluat potrivit, care sa curga usor, mai gros decat cel de clatite. Turnati-l intr-o tava mare de aragaz (30×35 cm la interior), captusita, inclusiv peretii, cu hartie de copt. Asezati uniform deasupra aluatului, visinele putin scurse si presarati sferturile de nuci.

Dati la cuptorul bine incins, cu 15 min inainte de a introduce tava, pentru 35-40 min sau pana ce trece testul cu scobitoarea si este frumos rumenita, dar nu prea tare si nu inchisa la culoare. Coaceti la foc mic, pe toata durata, reducand flacara la mic (175 grade) din momentul cand introduceti tava in cuptor.

Scoateti tava, lasati 5 min sa se racoreasca prajitura in ea, apoi, prinzand de marginile foii de copt o asezati pe un gratar, o pudrati cu zahar praf vanilat si o lasati la racit. Precizari:Folositi o tava cat mai intinsa astfel incat aluatul sa acopere in strat foarte subtire fundul tavii, pe care il veti nivela inclinand tava.

Visinele puse peste aluat nu trebuie sa se scufunde in acesta mai mult de jumatate. Daca vedeti ca ele cad in aluat, dati tava la cuptor pentru maxim 15 min, scoateti-o si lucrand foarte repede, asezati visinele si nuca si dati din nou tava la cuptor pana se coace prajitura. In acest caz, presarati si putin zahar tos deasupra.

Respectand aceste indicatii, precum si cele din reteta, veti obtine o prajitura, nu exagerat de inalta (desi veti constata cu uimire cat de mult creste in inaltime!). Dar in care, visinele vor fi uniform repartizate pe toata inaltimea blatului crescut in cuptor, avand astfel o proportie aproape egala de blat si visine.

Aluatul va fi moale si deosebit de pufos, iar visinele vor ramane zemoase si moi. Nici ca se poate o preparare mai usoara si rapida, cu rezultate spectaculoase in gust, arome, etc. . O adevarata „pufosenie” de prajitura cu visine, de care va veti „indragosti” pe loc si la prima vedere.

Tort amandina, nimeni nu-i rezista

Reteta blat: 6 oua, 200gr zahar, 30ml apa, 30 ml ulei, 20 gr cacao, 8 linguri cu faina. Se bate albusul bine(sa stea batz),apoi se adauga zaharul si mai batem bine(se va intari compozitia)apoi apa(rece)si galbenusurile frecate cu ulei. Dupa ce se amesteca,se pune cite putin din faina amestecata cu cacaoa, si 1/2 pachet praf de copt pt siguranta si se amesteca totul. Se pune compozitia in tava de tort ungem marginile cu margarina sau unt ,si se da la copt 30-35 minute la 175 grade la mine la foc potrivit.

SIROPUL: 400 ml apa, 200 gr zahar, 2 plicuri capucino ciocolata se pun toate la fiertsi cind incepe sa fiarba se mai tine 5 minute. Apoi se lasa la racit. CREMA: 3 galbenusuri, 150 gr zahar pudra, 1 pachet margarina unurea (nu altceva), 3 linguri cacao eu mai pun putin nes margarina partial topita ,se mixeaza pina se face ca o maioneza subtire,se pune zaharul pudra si se mixeaza pina se topeste,apoi se pune galbenusurile si cacaoa.

Bonus: INGREDIENTE: 250 ml smântână pentru frișcă (cât mai grasă posibil), 250 g mascarpone (la temperatura camerei), 3 linguri de zahăr, 2 fiole esență de vanilie, 350 ml espresso/cafea tare, 500 g pișcoturi, cacao pudră pentur decorat, *Opțional: 1 lingură Amaretto sau Brandy. PREPARARE: Ești fan tiramisu sau doar vrei să faci, cât mai rapid posibil, un desert pentru musafiri sau pentru cei dragi?

Aceasta este rețeta pe care ți-o recomand: gata în mai puțin de 10 minute, fără coacere și cu minimum de efort! Bate smântâna, zahărul și vanilia cu un mixer până obții o spumă tare și omogenă. Adaugă mascarpone și – opțional – amaretto sau brandy. Amestecă. Înmoaie pișcoturile în cafea și pune primul strat pe fundul unei tăvi una jumătate din cantitatea de cremă peste pișcoturile din tavă. Repetă procesul cu un al doilea strat de pișcoturi și încă unul de cremă.

Cerne cacao deasupra și dă la frigider, între 4 și 8 ore. Sfaturi: nu ține prea mult pișcoturile la înmuiat, se vor rupe. dacă, de fel, bei cafeaua cu zahăr, o poți îndulci și pe aceasta pentru tiramisu. Dacă îl pregătești pentru mai mult de 6 persoane, dublează cantitățile și schimbă tava cu una mai mare. poți servi și fără a băga la frigider, dar este o prăjitură pe care, depozitarea la frig o face mult mai bună, oferindu-le timp ingredientelor să își “împrietenească” aromele.

Asa Se Fac Cele Mai Fragede Cornulete

Cornulete fragede, fragede. Cornuletele sunt poate cele mai cunoscute fursecuri. Nu cred ca exista gospodina care sa nu fi facut vreodata corulete. Din cate retete de cornulete am, asta cred ca este cea mai buna si cea mai simpla. Are si o varianta pe care am s-o scriu la sfarsit, tot atat de buna.

Ingrediente: 1 kg faina, i ou, 500g untura, 500 g smantana, 1 lingura zahar, un praf de sare, un cub de drojdie, arome, 300g rahat, zahar pudsra vanilat. Intr-un castron se freaca drojdia cu zaharul, se adauga oul, aromele, sarea si untura. Dupa ce se omogenizeaza aceste ingrediente se pune faina si o parte din smantana.

Se framanta, adaugandu-se smantana pana ce aluatul se dsesprinde de pe maina. S-ar putea sa nu fie nevoie de toata smantana.Se lasa cca o ora sa se odihneasca.Desi are drojdie, nu va creste spectaculos. Se ia cate o bucatica de aluat, se intinde pe planseta dandu-i-se o forma rotunda. Se imparte in 8 raze si pe fiecare se pune umplutura dorita.Eu am pus rahat de data asta. Se poate pune si gem.sau nuca.

Se ruleaza de la baza spre varf si de pun in tava pe hartie de copt, cu distanta intre ele. Dupa ce s-au racit se pudreaza cu zahar din abundenta. Varianta II: 1 kg faina, 500g osanza cruda curatata de pielita si data prin masina de tocat, 1/2 l lapte, un cub de drojdie,o lingura de zahar,arome, ahar pudra si ce doriti pt umplut. Se procedeaza ca la prima varianta.Sunt la fel de bune

Va grabiti , aveti musafiri pe nepusa masa si trebuie sa preparati ceva dulce? Iata reteta pentru un tort rapid care va va scapa de neprevazut.

Va grabiti , aveti musafiri pe nepusa masa si trebuie sa preparati ceva dulce? Iata reteta pentru un tort rapid care va va scapa de neprevazut. Ingrediente: 300 g piscoturi de sampanie, 200 g unt, 200 g zahar pudra, 2 oua, 2 linguri cacao, lapte, rom Mod de preparare: Se stropesc piscoturile cu lapte indulcit amestecat cu rom.

Se aseaza pe un platou piscoturile , unul langa altul si se alterneaza cu o crema preparata astfe: se freaca zaharul cu galbenusurile pana amestecul cade panglica de pe lingura. Se incorporeaza untul putin cate putin, apoi se adauga cacaua iar la final albusurile batute spuma tare. Puteti orna tortul cu frisca. Asa ca, spor la treaba si pofta buna!

Bonus: INGREDIENTE: 250 ml smântână pentru frișcă (cât mai grasă posibil), 250 g mascarpone (la temperatura camerei), 3 linguri de zahăr, 2 fiole esență de vanilie, 350 ml espresso/cafea tare, 500 g pișcoturi, cacao pudră pentur decorat, *Opțional: 1 lingură Amaretto sau Brandy. PREPARARE: Ești fan tiramisu sau doar vrei să faci, cât mai rapid posibil, un desert pentru musafiri sau pentru cei dragi?

Aceasta este rețeta pe care ți-o recomand: gata în mai puțin de 10 minute, fără coacere și cu minimum de efort! Bate smântâna, zahărul și vanilia cu un mixer până obții o spumă tare și omogenă. Adaugă mascarpone și – opțional – amaretto sau brandy. Amestecă. Înmoaie pișcoturile în cafea și pune primul strat pe fundul unei tăvi una jumătate din cantitatea de cremă peste pișcoturile din tavă. Repetă procesul cu un al doilea strat de pișcoturi și încă unul de cremă.

Cerne cacao deasupra și dă la frigider, între 4 și 8 ore. Sfaturi: nu ține prea mult pișcoturile la înmuiat, se vor rupe. dacă, de fel, bei cafeaua cu zahăr, o poți îndulci și pe aceasta pentru tiramisu. Dacă îl pregătești pentru mai mult de 6 persoane, dublează cantitățile și schimbă tava cu una mai mare. poți servi și fără a băga la frigider, dar este o prăjitură pe care, depozitarea la frig o face mult mai bună, oferindu-le timp ingredientelor să își “împrietenească” aromele.

Cu acesta rulada de pui cu cascaval poti strange in jurul mesei toti membrii familiei , iar tu vei fi catalogata ca o adevarata vedeta.

Ingrediente: 1 piept de pui dezosat, 150 g bacon cubulete, 150 g cascaval ras, 1 cana supa de pasare, 1 castravete mutat taiat cubulete, 2 oua batute, 1 gogosar murat taiat cubulete, 15 felii bacon, ulei, sare, piper

Mod de preparare: Curatam pieptul de pui , il taiem pe jumatate pana obtinem o felie pe care o batem usor. O piperam , saram si o punem la frigider. Amestecam ouale cu cascavalul ras si baconul. Stoarcem bine muraturile si le amestecam cu compozitia de oua.Daca mai este nevoie adaugam sare si piper. Intindem compozitia peste carnea de pui , rulam , imbracam rulada in feliile de bacon si o prindem cu scobitori sa nu se desfaca.

O asezam intr-o tava unsa cu ulei , o acoperim cu folie de aluminiu, o punem in cuptorul incins pentru 45 de minute. Scoatem folia si daca , carne nu si-a lasat sos adaugam cana de supa si lasam rulada pana se rumeneste. Taiem rulada calda si o servim cu garnitura dupa gust. Asa ca, spor la treaba si pofta buna!

Bonus: INGREDIENTE: 250 ml smântână pentru frișcă (cât mai grasă posibil), 250 g mascarpone (la temperatura camerei), 3 linguri de zahăr, 2 fiole esență de vanilie, 350 ml espresso/cafea tare, 500 g pișcoturi, cacao pudră pentur decorat, *Opțional: 1 lingură Amaretto sau Brandy. PREPARARE: Ești fan tiramisu sau doar vrei să faci, cât mai rapid posibil, un desert pentru musafiri sau pentru cei dragi?

Aceasta este rețeta pe care ți-o recomand: gata în mai puțin de 10 minute, fără coacere și cu minimum de efort! Bate smântâna, zahărul și vanilia cu un mixer până obții o spumă tare și omogenă. Adaugă mascarpone și – opțional – amaretto sau brandy. Amestecă. Înmoaie pișcoturile în cafea și pune primul strat pe fundul unei tăvi una jumătate din cantitatea de cremă peste pișcoturile din tavă. Repetă procesul cu un al doilea strat de pișcoturi și încă unul de cremă.

Cerne cacao deasupra și dă la frigider, între 4 și 8 ore. Sfaturi: nu ține prea mult pișcoturile la înmuiat, se vor rupe. dacă, de fel, bei cafeaua cu zahăr, o poți îndulci și pe aceasta pentru tiramisu. Dacă îl pregătești pentru mai mult de 6 persoane, dublează cantitățile și schimbă tava cu una mai mare. poți servi și fără a băga la frigider, dar este o prăjitură pe care, depozitarea la frig o face mult mai bună, oferindu-le timp ingredientelor să își “împrietenească” aromele.

Ciorba A La Grec, este una din cele mai delicioase ciorbe care ma duc cu gandul la copilarie asa ca, iata reteta.

Este una din cele mai delicioase ciorbe care ma duc cu gandul la copilarie asa ca, iata reteta. Ingrediente: 500 g carne de pui, 1 l apa rece, zarzavat de supa, 2 linguri orez, 1 ou, 1 cana smantana, 1 lamaie, sare. Mod de preparare: Se spala carnea, se taie bucati si se pune la fiert intr-un litru de apa rece. Se spumueste cand da in fiert , se lasa sa fiarba la foc mic , cu oala acoperita, pana carnea se inmoaie bine. Atunci se pune zarzavatul curatat si spalat si se lasa sa fiarba.

Cand zarzavatul a fiert il scoatem intr-un bol ca sa il putem folosi ca garnitura la un fel de mancare. In supa se pune orezul fiert separat , se acreste cu zeama de la lamaie , se da in clocot si se potriveste gustul cu sare. Dregem ciorba cu smantana in care am amestecat oul si putem sa o servim. Asa ca, spor la treaba si pofta buna!

Bonus: INGREDIENTE: 250 ml smântână pentru frișcă (cât mai grasă posibil), 250 g mascarpone (la temperatura camerei), 3 linguri de zahăr, 2 fiole esență de vanilie, 350 ml espresso/cafea tare, 500 g pișcoturi, cacao pudră pentur decorat, *Opțional: 1 lingură Amaretto sau Brandy. PREPARARE: Ești fan tiramisu sau doar vrei să faci, cât mai rapid posibil, un desert pentru musafiri sau pentru cei dragi? Aceasta este rețeta pe care ți-o recomand: gata în mai puțin de 10 minute, fără coacere și cu minimum de efort!

Bate smântâna, zahărul și vanilia cu un mixer până obții o spumă tare și omogenă. Adaugă mascarpone și – opțional – amaretto sau brandy. Amestecă. Înmoaie pișcoturile în cafea și pune primul strat pe fundul unei tăvi (dacă ai, dimensiunea 20 x 20 cm este cea mai potrivită, conform ingredientelor date). Una jumătate din cantitatea de cremă peste pișcoturile din tavă.

Repetă procesul cu un al doilea strat de pișcoturi și încă unul de cremă. Cerne cacao deasupra și dă la frigider, între 4 și 8 ore. Sfaturi: nu ține prea mult pișcoturile la înmuiat, se vor rupe. dacă, de fel, bei cafeaua cu zahăr, o poți îndulci și pe aceasta pentru tiramisu. Dacă îl pregătești pentru mai mult de 6 persoane, dublează cantitățile și schimbă tava cu una mai mare. poți servi și fără a băga la frigider, dar este o prăjitură pe care, depozitarea la frig o face mult mai bună, oferindu-le timp ingredientelor să își “împrietenească” aromele.